Gültig seit 1. November 2007
| Frischfleisch | €/Kg | Bratenstücke | €/Kg |
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| Bauchfleisch im Stück | 9,20 | Kotelett im Strang | 12,80 |
| Bauchfleisch in Scheiben | 9,70 | Nackenbraten | 12,50 |
| Dicke Rippe | 8,50 | Kasselerkotelett im Stück | 14,30 |
| Rippchen | 8,00 | Kasselernacken im Stück | 14,30 |
| Eisbein | 7,40 | Krustenbraten | 13,00 |
| Filet | 23,90 | Schnitzelbraten | 14,00 |
| Geschnetzeltes | 14,50 | Burgunderbraten | 15,00 |
| Gulasch | 13,50 | Schweinerücken im Stück | 18,00 |
| Hack | 10,70 | Schulterbraten | 12,00 |
| Holzfäller | 12,50 | Wurstwaren | €/Kg |
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| Kotelett | 13,50 | Bratwurst | 13,00 |
| Nackenkotelett | 13,00 | Kleine Bratwürste | 14,00 |
| Nackensteak | 14,50 | Knackwurst | 14,00 |
| Leber | 10,00 | Kohlwurst | 13,50 |
| Schnitzel | 14,90 | Zur Grillzeit | €/Kg |
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| Schweinerücken in Scheiben | 18,90 | Grillwurst | 13,50 |
| Kleinfleisch | 5,00 | Krakauer | 13,50 |
| Herz | 6,00 | Geräucherter Schinken | €/100g |
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| Nieren | 5,00 | Spaltschinken mit Schwarte | 2,50 |
| Grüner Speck | 4,00 | Spaltschinken ohne Schwarte | 3,00 |
| Schnauze, Pfoten | 4,00 | Lachsschinken (im Stück) | 3,00 |
| Geräuchertes | €/Kg | Spaltschinken in Scheiben | 4,00 |
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| Durchwachsener Speck | 13,90 | Aufschnitt im Stück | €/100g |
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| Geräucherte Backe | 11,50 | Fleischwurst ca. 250g | 1,45 |
| Kasselerkotelett | 15,00 | Mortadella ca. 200g | 1,65 |
| Kasselernacken | 15,00 | Grobe/Feine Leberwurst ca. 150g | 1,65 |
| Im Glas | €/Glas | Teewurst ca. 150g | 1,65 |
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| Griebenschmalz (200g-Glas) | 2,00 | Aufschnitt im Stück | €/Stck. |
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| Hausmachersülze (200g-Glas) | 3,00 | Bauernmettwurst (ca. 500g; 600g Füllgew.) | 9,50 |
| Sauerfleisch (750g-Glas) | 10,00 | Salamiring (ca. 400g; 500g Füllgew.) | 8,50 |
| | | Pfefferbeißer (ca. 50g; 70g Füllgew.) | 1,00 |